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Bergerson Presentes oferece aula-show com chef Bru Calderon

Cozinhar para os amigos e familiares é um prazer que pode se tornar ainda mais especial quando se aprende as técnicas corretas. A Bergerson Presentes vai oferecer no dia 9 de junho (sábado), duas aulas-show com a chef Bru Calderon. Serão dois horários: a primeira às 11 horas e a segunda às 15 horas. Os participantes aprenderão a fazer massas recheadas e ganharão como brindes um medidor de madeira para spaghetti e um cortador de ravioli em formato de coração.

Bru Calderon é uma jovem advogada paulista que descobriu a paixão pela gastronomia e passou se dedicar a esse universo por meio de uma visão delicada e original. Ela compartilha curiosidades, aprendizados e receitas no site www.brucalderon.com

 

Cardápio:

Ravioli em formato de coração com massa tradicional recheada de mussarela de mussarela de búfala ao molho pomodoro com manjericão

Ravioli em formato de coração com massa de beterraba recheado de queijo brie, damasco e nozes na manteiga de sálvia