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Evino traz com exclusividade ao Brasil rótulo “Château Simard 1996”

Investindo no segmento Premium, a Evino, um dos maiores e-commerces de vinho do país, acaba de anunciar com exclusividade a chegada do rótulo Château Simard 1996. Pela primeira vez em seu portfólio, o rótulo possui a safra mais antiga já comercializada no e-commerce. “Este é um vinho histórico com 22 anos de safra. Ter oportunidade de degustar um vinho com esse tempo de guarda é algo raro no Brasil”, pontua a sommelière Natália Cacioli.

Com um legado que remonta ao século XVII, o Château Simard está localizado na histórica e bela Saint-Émilion, a região mais prestigiada da margem direita de Bordeaux que dá origem às melhores e mais celebradas expressões da uva Merlot. São 40 hectares de vinhas velhas de Merlot e Cabernet Franc com 50 anos em média.

“O Château Simard produz apenas um vinho. Clássico e elegante, com estilo refinado, feito segundo técnicas tradicionais de vinificação. Tem a proposta de ser um vinho de guarda, por isso foi guardado na adega da própria vinícola por mais de 10 anos a fim de garantir as condições ideais para o desenvolvimento da complexidade, nuances e sutilezas que hoje se notam em taça”, explica Natália.

Conheça mais detalhes do produto:

Château Simard 1996 (de R$347,90 por R$139,90)

O principal objetivo do produtor foi preservar apenas os aromas primários do vinho – aqueles naturais da fruta – e arredondá-lo em todos os seus aspectos. Para isso, optou pelo estágio em tanques concreto, um processo mais caro, super tecnológico e moderno. Assim nasceu um tinto único, capaz de expressar em aromas as minúcias de seu terroir. Evoluído, está pronto para beber e no seu auge. Tem um estilo elegante, mostrando aromas bem intensos de ameixa madura, cedro e framboesa que se abrem na taça. Traços de evolução aparecem nas notas de chá preto e couro. Com taninos redondos e maduros, tem corpo médio, notas de frutas maduras e final prolongado com notas balsâmicas.

O rótulo Château Simard 1996, exclusivo e inédito da Evino no Brasil, já está disponível para vendas no www.evino.com.br. Vale lembrar que o rótulo está sujeito a disponibilidade de estoque.